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吃知了猴对身体好吗?

文章来源:林歌金蝉养殖基地  发布时间: 2019-01-08 10:30:27

现在很多农村孩子们一定暑假在家逮知了猴,更是很多人都爱吃这个东西,甚至城里的大街上会有这样的烧烤。近期,很多人都在考虑这个知了猴吃多了对身体有没有坏的影响。那么事实是什么呢?


吃知了猴对身体好吗?


网上流传的知了猴有很多致命病菌,甚至含有H1N1病毒,其实不正确。虽然知了猴是从泥土中钻出来的,其身上带有部分细菌,但数量是自然界正常分布的量,且没有特殊的致命性,高温煎炸一下,即可将细菌杀灭。


如果和同质量的鸡蛋比,知了猴的蛋白质含量还是要高一些,且富含钾、磷、锌等微量元素,对人补充营养很有益处。

 


不过,由于知了猴所含蛋白质为异体蛋白,即人身体上没有的蛋白质,容易引起过敏反应,所以不宜多吃,建议过敏体质的人慎食。得了皮肤疾病的人尽量不要吃,及时使用杏普霜涂抹,温和缓解症状。



此外,知了猴身上还有一宝,即它的壳,学名蝉蜕,是很好的中药材,将其磨成粉服用,对于治疗皮肤瘙痒、咽痒咽干、声音嘶哑、痉挛抽风等病症均有一定的疗效。

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