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知了猴散价直逼大闸蟹

文章来源:林歌金蝉养殖基地  发布时间: 2019-01-03 14:12:42

山东省济宁市喻屯镇,数千棵白杨树都被裹上胶纸。那里的晚上,居住在那里的居民都打着手电筒,穿梭在白杨树林中,捉虫子“知了猴”,“知了猴”是知了的幼虫—蝉的蛹虫,虽是美味佳肴,但价格不菲。


养蝉一晚能赚四万!真的吗?


在当地的村民眼里,这黑黑的“知了猴”就是从土里穿出的金疙瘩。每晚上8时后,村民一支手电筒,一个盛水的小桶抓知了猴,经过一段时间,一些盛水的小桶已经盛了不少。



当地居民刘大爷提着一小桶开始从白杨树林里逮起知了猴(蝉),一晚他正常能逮五斤到八斤左右,路边的小商贩已每斤35元直接收购,一晚收入一般在200元到三百元不等。这些收购的知了幼虫少数供应当地一些饭店,多数贩卖到菏泽、运城等地,粗略估算,一位村民一般一个夏季能挣上万元收入。



在繁华的夜市里,一些大排挡将清洗干净的知了幼虫用油炸后放上作料,成为餐桌上美味佳肴。据了解,由于野生“知了猴”不仅风味独特、含有丰富的蛋白质,而且具有良好的保健作用,所以市场需求量这几年越来越大,价格更是一路飙升。


为保持“知了猴”新鲜,当晚便有不少摊贩在村头道路边摆摊设点、点灯收购,随后再迅速转手给外地客商。

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